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Na Rota das Colheitas revela sabores e saberes do mundo rural

Na Rota das Colheitas revela sabores e saberes do mundo rural
Fotografia DR

Redação

Publicado em 11 de outubro de 2024, às 09:38

Oriz S. Miguel, Escariz S. Mamede, Cervães e Turiz marcam roteiro de tradições.

O milho e a broa em Oriz S. Miguel e em Cervães, os ‘produtos da terra’ em Escariz S. Mamede e uma malhada de tremoços em Turiz são os eventos que este fim de semana marcam o programa Na Rota das Colheitas, promovido pelo Município de Vila Verde.

Em Oriz S. Miguel, o sábado é especialmente dedicado ao milho. As atividades arrancam às 14h30, com o corte de milho, a desfolhada e a tradicional malhada de milho, culminando com a cozedura da broa de milho e o convívio à mesa abonada dos sabores da gastronomia campestre. A animação prossegue pela noite dentro, ao som das concertinas, tendo como epicentro a escola primária e sob organização da Associação, Cultural, Recreativa e Desportiva de Oriz S. Miguel.

Os produtos da terra expostos ao público por agricultores e gentes de Escariz S. Mamede abrem espaço a mais uma edição dos ‘Sabores da Terra’. Ao longo do fim de semana, na feirinha e nas tasquinhas instaladas na envolvente da igreja paroquial, podem ser saboreados produtos e iguarias da gastronomia local.

Para domingo de manhã, está agendada a “Missa das Colheitas”. Ao longo da tarde decorre o Encontro de Tocadores de Concertinas.

Na sétima edição da iniciativa ‘Tradições dos Nossos Avós’, iniciativa que mobiliza a comunidade de Cervães, o maior destaque vai para o ciclo do pão de milho, com exposições, atividades lúdico-pedagógicas e partilha de conhecimento. O evento vai decorrer de sábado a segunda-feira, no Centro Social e Paroquial de Cervães.

A freguesia de Turiz prepara-se também para entrar no seu maior evento do mundo rural, com uma “Malhada de Tremoços”, uma iniciativa que vai ser dinamizada pelo Rancho Folclórico de Turiz, no largo junto à Igreja Paroquial. Na mesma freguesia, vai ser ainda realizado o Festival de Folclórico Comemorativo do 20.º aniversário do rancho.